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えどがわご当地鍋プロジェクト委員会メンバー

同メニューは、えどがわご当地鍋プロジェクト委員会と、日比谷アメニスと江戸川区移動販売団体、キッチンカー「らうめんなな」、ASOBO会、えどBAY地域共創ミライらが共同で企画した。（写真提供＝えどがわご当地鍋プロジェクト委員会）

江戸川区葛西の「ご当地鍋」として考案した「拍手喝菜！！葛西鍋」が3月8日、新田6号公園（江戸川区西葛西8）自由広場で開催されるASOBO会のフリーマーケット会場でお披露目される。

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ご当地鍋「拍手喝菜！！葛西鍋」お披露目へ　小松菜や金魚の麩で彩り

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