江戸川の米菓メーカー「三真（さんしん）」（江戸川区本一色1）が2月2日、「モスバーガー」を展開するモスフードサービス（品川区）と共同開発したコラボレーション商品「ラッキーマヨネーズおかき テリヤキバーガー風味」を発売し、全国のセブン‐イレブンで順次販売する。

　同社は1973（昭和48）年3月3日創業の米菓メーカーで、今年で創業53年を迎える。江戸川区本一色に本社を構えるほか、関東に4つの工場を持ち、長年にわたり米菓作りを続けてきた。今回のコラボは、同社の商品「ラッキーマヨネーズおかき」と、モスバーガーの商品「テリヤキバーガー」をかけ合わせた企画。

　「テリヤキバーガー」は1973（昭和48）年、日本のチェーン店で初めて販売された和風バーガーとして知られ、甘辛いテリヤキソースとマヨネーズ、レタスを組み合わせた味わいで50年以上親しまれてきた。一方、「ラッキーマヨネーズおかき」は、マヨネーズ風味のコクと軽やかな食感が特徴の同社の定番商品。

　新商品について、モスフードサービスは「テリヤキソースのコクと香ばしさをサクサクとしたおかきに閉じ込め、ラッキーマヨネーズのまろやかさと組み合わせることで、『テリヤキバーガー』を想起させる味わいに仕上げた」とする。なお、モスバーガーの商品にラッキーマヨネーズは使っておらず、あくまで味のイメージを表現したコラボレーション商品になるという。

　内容量は30グラムで、メーカー希望小売価格は150円。4月6日からは、全国のスーパーやドラッグストアなどでも販売予定。モスバーガー店舗での販売予定はなし。