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小岩「フロッグプレイス」が1周年 南米・東欧など世界各国の料理を提供

1月のランチメニューの一つ、ウクライナの「ボルシチ」(1,400円) パンかライスがセット。

1月のランチメニューの一つ、ウクライナの「ボルシチ」(1,400円) パンかライスがセット。

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 JR小岩駅徒歩4分の場所で世界各国の料理を提供する「FROGPLACE(フロッグプレイス)」(江戸川区西小岩1)が2月9日で1周年を迎える。

世界の料理「FROGPLACE」オーナー溝口さん

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 常時4カ国のランチメニューを用意するほか、グランドメニューではフランス・イタリアなどのヨーロッパ地域だけでなく、レバノン、パキスタン、ペルー、ブラジル、ジャマイカなど幅広い地域の珍しいメニューを提供している。店主の溝口昂亘(たかのぶ)さんはペルー料理店で修業を積んだ経歴があり、特に得意とするのが南米地域の料理だという。

 店内にはカウンターテーブル2卓、全10席を用意。溝口さんが大好きな生き物で、縁起物の意味も込めて、店名にも含めた「FROG(カエル)」を多数ディスプレーしている。

 メニューは、常時入れ替わっておりチリの「ポジョ・アルバハト」(1,200円)やウクライナの「ボルシチ」(1,400円)、マリの「ディガゲデ」(1,300円)、アメリカの「マンハッタンオイスターチャウダー」(850円)など。

 常連客の一人は「いつ来ても新しいメニューがあり、飽きが来ない。家庭では作れない本格的で、珍しい世界の料理と出合えるのがとてもうれしい」と話す。 

 溝口さんは「私の料理人経験をベースとして、本を中心にレシピを選定している。ランチタイムに、翌日や夜メニューの仕込みも行い多くのメニューを用意している。小岩は最近、海外からの滞在者も増えており、フランスから来て当店の料理を食べてくれた人もいてうれしい。近辺にはアジアの店が多いが、当店をきっかけに南米や他の地域の料理の良さも知ってもらえたら」と話す。

 営業時間は、ランチタイム=12時~15時、ディナータイム=18時~24時。木曜定休。

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